Хотите не есть на ночь — начните день с сытного завтрака

Доброго времени суток, дорогие мои читатели!

Когда похудеешь и удерживаешь вес долгое время, то начинает казаться, что все знания, которые были для этого получены и опробованы, понятны всем, и при желании каждый может применить их для себя. Но, оказывается, многим не хватает самых, что называется, букварных знаний «похудалогии».

В апреле у меня по скайпу состоялся небольшой разговор-консультация с коллегой по бизнесу, живущей в другом городе. Эту замечательную позитивную женщину зовут Роза, и я знаю её уже несколько лет. И все эти годы наблюдаю её в разных весовых категориях. Её сильная воля периодически позволяла ей так сильно преобразить своё тело, что это у всех вызывало удивление и восхищение. Всё бы хорошо, если бы не одно «но»… Через какое-то время тело упорно возвращало скинутые килограммы, прибавляя к тому же ещё и дополнительные. Думаю, что картина знакомая многим. Во время последней встречи я как раз наблюдала вернувшиеся килограммы.

И вот Роза постучалась ко мне в скайп.

[13.04.14, 22:05:17] Роза: Татьяна, я не могу нормализовать свой вес…

[13.04.14, 22:06:17] Татьяна: А он у тебя такой же, как был, когда мы последний раз с тобой виделись или уменьшился? Или увеличился?

[13.04.14, 22:08:17] Роза: Прибавила, особенно в длительной командировке, и не могу сбросить.

[13.04.14, 22:09:05] Татьяна: А из-за чего прибавила, как думаешь?

[13.04.14, 22:13:42] Роза:  Сердце беспокоило в командировке, по приезду ребра на место вставляли, я на эскалаторе упала и копчик повредила, загиб был, его выпрямили, и также ребро на ребро зашло, когда упала. А когда в командировку поехала, копчик еще давал прострелы, мало двигалась, сумки поднимала, и снова ребро на ребро пошло и давало боль на сердце, сейчас уже лучше, но вес прибавила.

[13.04.14, 22:16:42] Татьяна: Проблема веса — это всё же в большей степени проблема неправильного питания, а остальное — это дополнительные факторы. Нужно понять ошибки своего питания и скорректировать его.

[13.04.14, 22:18:57] Роза:   Есть хочу ночью, ем, не могу почему-то, не пойму.

[13.04.14, 22:19:47] Татьяна: Ночью ешь потому, что недополучаешь необходимое организму питание днём. Перестрой своё питание по-другому — начинай день с сытного завтрака.

[13.04.14, 22:20:37] Роза: Да, это точно, я об этом не подумала.

[13.04.14, 22:23:13] Татьяна: Вечером и на ночь пусть всегда под рукой будут «лёгкие продукты»: овощи, маложирные кисломолочные продукты без сахара, постная рыба, курица или мясо.

[13.04.14, 22:24:23] Роза: Хорошо, Татьяна, а утром, что конкретно, чтобы я смогла составить себе меню?

[13.04.14, 22:30:26] Татьяна: Утром что-нибудь сытное. Подбери под себя. Это может быть какая-нибудь каша. Или сытный супчик. Или блюда из яиц. Или творог с фруктами. Единственное правило: не должно быть много «быстрых» углеводов.

[13.04.14, 22:32:15] Роза: А что такое «быстрые» углеводы, я как-то этому не придавала значения…

[13.04.14, 22:38:30] Татьяна: Наша пища состоит из белков, жиров и углеводов. Углеводы же в свою очередь делятся на простые (быстрые) и сложные. Быстрые — быстро усваиваются и вызывают резкий скачок сахара в крови, а через короткое время сахар также быстро падает и создаётся ощущение голода. И мы спешим снова его удовлетворить. Т.е. снова едим. А сложные углеводы усваиваются  медленно, не вызывая в организме скачков сахара. Мы долго чувствуем себя сытыми и довольными.

[13.04.14, 22:39:25] Татьяна: Сложные углеводы: каши, овощи, макароны из твёрдых сортов пшеницы.

[13.04.14, 22:39:50] Татьяна: Быстрые: все сладости.

[13.04.14, 22:39:56] Роза: Ясно

[13.04.14, 22:41:11] Татьяна: И не забывай чаще пить воду.

[13.04.14, 22:41:16] Роза: Благодарю за  консультацию, урок принят, у меня еще есть время над весом проработать… Буду делать фигуру.

[13.04.14, 22:47:19] Татьяна: Отлично! Только не гонись за разовыми результатами. Быстрые сбрасывания веса, а потом быстрый набор — это самый неверный путь. Нужно похудеть постепенно и навсегда. Не насилуй себя, чтобы похудеть к майскому мероприятию. Максимум за 1 месяц с большого веса — это 10% от общего веса. Это только для первого месяца. Далее процесс похудения должен быть ещё более сдержан — 1-2 кг в месяц.

Вот такой маленький похудательный ликбез получился. Может быть, кому-то он тоже покажется полезным.

В середине мая мы с ней снова встретились, и я с удовольствием отметила, что она похудела. Пообщавшись на эту тему, я порадовалась, узнав, что она следует рекомендациям и на этот раз настроена на постепенное снижение веса и закрепление достигнутых результатов.